1. Bia reoite, seilf-cobhsaí
Stóráiltear roinnt bianna ag teochtaí ísle agus ní féidir iad a choinneáil i gcónaí ag teochtaí ísle le linn iompair. Ag an am seo, tá gá le nítrigin leachtach chun iad a chothabháil. Is féidir leis an gineadóir nítrigine bia é seo a tháirgeadh, rud a chuideoidh le bia a stóráil le húsáid ag daoine.
2. Táirgeadh beoir
Is iomaí uair mura bhfuil ró-bheag ocsaigine ann, beidh tionchar aige ar a cháilíocht. Ach is féidir leat gás eile a úsáid chun cabhrú leat, nítrigin, atá in ann dul san iomaíocht le hocsaigin agus cabhrú le daoine beoir a tháirgeadh. Tá an teicneolaíocht seo in úsáid ag go leor tíortha agus tá sé an-éifeachtach.
Tá raon feidhme an ghineadóra nítrigine bia an-leathan agus a bhaineann go dlúth lenár saol. Cuidíonn nítrigin linn go leor fadhbanna a réiteach, mar shampla stóráil bia, táirgeadh, etc.